コア・イノベーションが運営する大衆酒場食堂Nakamuraからのお知らせ【上田の夏が来た！】祇園祭に上田わっしょい！お祭り帰りの乾杯はNakamuraで決まり！

2026.06.30

はじめに

皆様、こんにちは！大衆酒場食堂Nakamuraの柳澤です。

いよいよ7月がスタートし、待ちに挑戦した「あの熱い夏」がやってきました！日中の日差しもジリジリと強くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

上田の7月といえば、なんといっても「お祭り」の季節ですよね！中旬には神輿の活気と熱気に街が包まれる「上田祇園祭」、そして下旬には市民が一体となって踊り明かす「上田わっしょい」が開催されます。この2つの大イベントが近づいてくると、なんだか街全体がソワソワ、ワクワクした空気に包まれて、僕たちスタッフも自然と気合が入ります！

ちなみに7月18日（土）上田祇園祭、7月26日（土）上田わっしょいとなります。

お祭りの熱気の中でかく汗も最高ですが、その後に待っているお楽しみといえば……そう、キンキンに冷えた生ビールですよね！

お祭りを楽しんで、心地よく火照った体に流し込む最初の一杯は、この季節だけの特別な贅沢。Nakamuraの冷蔵庫は、ジョッキもろともガッツリ冷やしてお待ちしております！

🏮 お祭り帰り・夏バテ防止に！Nakamuraのスタミナ居酒屋メシ

お祭りでたくさん歩いてお腹が空いた時や、「夏の暑さでちょっと食欲が……」という時こそ、当店の出番です。しっかり食べて、ガッツリ飲んで、元気に夏を盛り上げましょう！

スタミナ全開！にんにく醤油の美味だれでいただく、Nakamuraの手作り餃子ガツンと効いたにんにくの香りが、お祭り帰りの体にじわっと染み渡ります。生ビール、ハイボールやサワーが止まらなくなる中毒性抜群の一品です！
夏限定！フルーツサワー、夏限定のフルーツを使ったサワーを販売。フルーツを凍らせて熱い夏にピッタリ。夏のフルーツを中心に使用したサワー、爽やかな夏の味が口いっぱいに広がります。

夏のフルーツサワー

神輿・踊り終わりの一杯に！さっぱりスピードメニュー きゅうりやトマト、なすなどみずみずしい夏野菜を使ったおつまみ、すぐに喉を潤したい時の相棒もバッチリ揃っています。
その他にも信州名物馬刺し山賊焼き、上田の地酒、信州味噌を使ったもつ煮など信州にちなんだお料理屋お酒もご用意しております。

仲間との再会や、ご家族での集まりも大歓迎！

7月後半はお祭りだけでなく、夏休みや帰省のシーズンでもあります。久しぶりに地元・上田に帰ってきた友人や、ご家族みんなでワイワイ賑やかに過ごす夜には、気取らずに集まれる大衆酒場がぴったりです。昨年同様、店頭でもお祭りに合わせたメニューを販売予定です。こちらも期待してください。

上田祇園祭や上田わっしょいの余韻に浸りながら、「今年の神輿も凄かったね！」「わっしょい楽しかったね！」と語り合う夜は、きっと最高の思い出になるはず。

お一人様でふらっと熱気を感じに来ていただくもよし、仲間とテーブルを囲んで乾杯するもよし。混み合うことが予想されますのでご予約はお早めにお願いします。

今夜もアツアツの居酒屋料理と、冷え切ったお酒をご用意して、皆様の「今日もお疲れ様」をお待ちしております！上田の熱い夏、一緒に全力で楽しみましょう！

大衆酒場食堂Nakamuraとは

信州上田の大衆酒場食堂Nakamuraは、地元上田の名物料理と地酒、そしてスポーツ観戦が楽しめる活気あふれる居酒屋です。前オーナーが店舗を閉店するとのこであったため、2025年2月にコア・イノベーション株式会社（唐沢農機サービス）が店舗を事業継承。

特徴・詳細情報

信州名物料理: 上田市名物の「美味だれ（おいだれ）焼き鳥・やきとん」や「山賊焼き」、「信州みそのもつ煮」など、地元の味が楽しめます。餃子や焼きとんも人気メニューです。
豊富なメニュー: 居酒屋メニューだけでなく、ピザやパスタ、といった食事メニューも充実しています。ドリンクも充実。飲み放題が人気。日本酒は地元上田のお酒をラインナップ。コースもご用意。
スポーツ観戦: 店内に設置されたモニターで各種スポーツを観戦できます。
アクセス: JR上田駅から徒歩5分と好立地です。
住所：上田市中央1-3-3
電話：050–5799-8576
営業時間:
- 月〜金: 12:00～24:00
- 土・日・祝日: 12:00～24:00
その他: 22席の小規模なお店で、QRコードでの注文やキャッシュレス決済が可能です。